Основы рационального питания

Позняковский В.М. Гигиенические основы питания, безопасность и экспертиза продовольственных товаров.Березовикова И.П. Основные принципы здорового питания: Лекция.Изменение меню рациона и приведение его в соответствие с формулой сбалансированного питания.Сводная таблица для физиологической оценки питания населения.№ варианта Ф.И.О.10 мкг холекальциферола = 400 МЕ витамина D.Рекомендуемы размеры потребления пищевых продуктов в среднем на душу населения России.Рекомендуемая потребность в энергии, белках, жирах и углеводах мужчин.Рекомендуемая потребность в энергии, белках, жирах и углеводах женщин.Суточная потребность в минеральных веществах населения трудоспособного возраста.