Биологическая роль углеводов

Тема: Биологическая роль углеводов.Этим, однако, не исчерпывается роль углеводов.Углеводы выполняют защитную роль в растениях.Одним из важных элементов являются углеводы.Свыше 56% энергии организм получает за счет углеводов, остальную часть - за счет белков и жиров.Мир углеводов представляется нам очень неоднозначным.Иногда углеводы обвиняют в том, что именно они являются причиной лишнего веса.Отсюда название углеводы.Дальнейшее снижение количества углеводов ведет к резким нарушениям метаболических процессов.Избыточное потребление углеводов ведет к ожирению.