Анализ показателей качества водки

По теме: Анализ показателей качества водки.В России потребление водки превышает 15 литров в год на человека.Тема курсовой работы - водка.Судя по историческим источникам, водка существовала очень давно.Купечество, устраиваясь подрядчиками казённого вина, также обеспечивало заодно и себя водкой.Словом, рынок был насыщен водкой, и потому об источниках её поступления не задумывались.К обыкновенным относятся водки, являющиеся водно-спиртовыми смесями.При производстве водки используют спирт-ректификат сортов люкс, экстра, высшей очистки.Для отдельных видов водки применяют тройную перегонку спирта.Так, при производстве водки Серебряный родник используют родниковую воду, содержащую ионы серебра.