Новые форматы ресторанного бизнеса в Республике Беларусь

Развитие новых форматов в ресторанном бизнесе и эффективность их функционирования.1 Развитие новых форматов в ресторанном бизнесе.2 Эффективность функционирования новых форматов в ресторанном бизнесе.Метод обслуживания официантами применяется в ресторанах, кафе, барах.Время работы ресторана: вс, пн, вт, ср: 12.00-00.00; чт, пт, сб: 12.00-02.00.Основной зал ресторана рассчитан на 50 посадочных мест.Курение в зале ресторана - запрещено.Предлагаются бизнес-ланчи с 12.00 до 16.00. Меню бизнес-ланчей изменяется еженедельно.Основное меню ресторана Облака состоит из барного меню и меню кухни.На обложке белого цвета изображен логотип ресторана.