Діагностика технічного стану автомобілів

Расчёты представлены в таблицах 2.3, 2.4.Тип проектируемого предприятия общественного питания - кафе.Расчеты сведены в таблицу 1.1, 1.2.Расчет коэффициентов потребления блюд сводим в таблицы 1.3,1.4.Расчет реализуемого выпуска блюд в ассортименте оформлено в таблице 1.5.,1.6.№ рецНаименование блюдВсего за деньВ т.ч. кол-во за деньКоэф-т трудоем.Кол-во усл.Наиболее трудоемким меню является третий день.Все дальнейшие расчеты буду производить по этому меню.На этот день составляем производственную программу.Производственную программу я представила в таблице 2.1.