Расчет многоступенчатой выпарной установки поверхностного типа

Утверждённая рецептура: ООО ресторан Киликия 25.05.2014 г.Подается в порционной тарелке.Наименование блюда: Десерт из зефира и киви.Технологическая карта № 2.Хлеб выпечен прекрасно.Домочадцы с облегчением вздыхают - значит, новый год будет благополучным.Ресторан Киликия - это ресторан, целиком погружающий гостей в сказочную атмосферу востока.Ресторан Киликия основан на лучших традициях культуры и кулинарии армянского государства.В ресторане Киликия действует специальное банкетное меню, существует система скидок.Ресторан Киликия - это также банкетный зал вместимостью до 80 человек.