Теплообмінник "труба в трубі"
Теплообмінник труба в трубі відноситься до трубчастих апаратів.Загальний вигляд теплообмінника труба в трубі.Рис.2.2. Схема руху теплоносіїв в теплообміннику труба в трубі.Діаметр внутрішньої труби для теплообмінника типу труба в трубі визначається із рівняння.Швидкість рідини у трубі, м/с.Де - швидкість рух теплоносія в трубі, м/с.Де - коефіцієнт опору рідини на вході в трубі.Дані теплообмінники використовують на установках малої потужності (рис.1.1) .Після гомогенізації відбувається охолодження молока у теплообміннику.В даному випадку для трубопроводу Æ 57 мм товщина ізоляції має бути не більше як 65 мм.