Антоциановый комплекс плодов черники (Vaccirium myrtillus L.)

Дать подробное описание антоцианового комплекса плодов черники.7 Антоциановый комплекс плодов черники обыкновенной.Состав антоцанового комплекса плодов черники.В.И. Дейнека [и др.] Исследование антоцианов черники в плодах и препаратах на ее основе методом ВЭЖХ.Лучше всего исследовано распространение антоцианов в цветках, листьях и плодах.Выходит 150 мг антоцианов содержится в 15,228 г черники - суточная норма.Мг/кг * 985 = 9 850 мг антоцианов в 1 кг черники.Плоды черники содержат.На сегодняшний день в природе было найдено более чем 400 антоцианов.Отработать методику определения антоцианов.