Котел пищеварочный электрический

Котлы пищеварочные электрические КПЭ-250 широко применяются на предприятиях общественного питания.Рисунок 3. Электрические пищеварочные котлы с косвенным обогревом и цилиндричес.Пищеварочные котлы могут быть с непосредственным и косвенным обогревом.Для варки соли, соусов, овощей, первых, вторых и сладких блюд применяю пищеварочные котлы.Немодулированные пищеварочные котлы имеют цилиндрическую форму варочного сосуда.Газовые пищеварочные котлы применяются для приготовления первых, вторых и третьих блюд.Вес газовые пищеварочные котлы имеют приборы газовой автоматики безопасности и регулирования.Наиболее прогрессивным способом обогрева пищеварочных котлов является косвенный обогрев.В качестве базовой модели принимается котел марки КПЭ - 60 с емкостью 60 л.Предлагается разработать аналогичный котел с емкостью 250 л.