Организация горячего цеха

Из горячих напитков чай, чай с молоком, мучные изделия.Горячее готовится двадцать или двадцать пять минут.3 Организация снабжения предприятия 7.8 Правила техники безопасности при работе в горячем цехе 21.10 Организация обслуживания потребителей 27.Организация управлением качества у поставщика.Правила техники безопасности при работе в горячем цехе.Организация обслуживания потребителей.Все повара имели 5 разряд и являлись выпускниками нашего лицея.Не смотря на то что каждый повар стоял в своем цеху всегда была взаимовыручка между собой.