Питательные среды в микробиологии
Классификация питательных сред.Питательные среды применяют различной консистенции: жидкие, плотные, полужидкие.Состав питательных сред.К числу сред неопределенного состава относят и так называемые полусинтетические среды.Синтетические среды следует готовить на дистиллированной воде.Синтетические среды наиболее удобны для исследования обмена веществ микроорганизмов.Понятие элективные среды входит в более широкое понятие элективные условия.Такие среды готовят из жидких, добавляя 1,5-2,5% агар-агара или 10-15% желатины.Данная среда позволяет дифференцировать бактерии рода Escherichia от бактерий рода Proteus.Мясной бульон может быть использован в любое время для приготовления соответствующих сред.