Інсулін

А-клітини секретують глюкагон, В-клітини секретують інсулін.Більш детально я б хотіла розглянути гормон підшлункової залози - інсулін.Основна дія інсуліну полягає в зниженні концентрації глюкози в крові.Проте практичне виділення інсуліну належить групі вчених Торонтського університету.Після рішення проблеми з джерелом інсуліну, наступним важливим завданням стало очищення білку.Проте перший досвід застосування інсуліну виявився невдалим.Було потрібно навчитися отримувати великі кількості чистого інсуліну.Інсулін став першим білком, для якого була повністю визначена первинна структура.Відносна молекулярна маса мономера інсуліну складає близько 6000.У таких випадках необхідно застосовувати інсулін іншого походження.