На тему: Етапи дегустації вина.У процесі дегустації послідовно оцінюються зовнішній вигляд, аромат, смак вина і його текстура.Це основні правила і послідовність дегустації вин.Залишки миючого засобу в келиху можуть не лише зіпсувати запах вина, але і просто його знищити.Якщо вино пахне пробкою ( запах мокрого картону) - то і смак вина буде неприємний пробковий.Історія вина, як елемент культури.Потім ця культура поширилася на ті країни, де споживання вина не було традиційним.Види дегустації вин.Дегустації можуть бути відкриті і закриті.Місце і умови для проведення дегустації.
Скачать Етапи дегустації вина
Скачать документ(Если ссылка на скачивание файла не доступна - дайте нам знать об этом в комментариях либо через форму обратной связи)