Безопасность питания

Главным аспектом безопасности питания является его сбалансированность.На тему: Безопасность питания.Обязательно нужно учитывать состояние фактического питания.Полностью безопасными назвать их нельзя, но они, по крайней мере, не запрещены.По дисциплине: Основы безопасности жизнедеятельности.Затем прионы, вирусы, простейшие, животные токсины, биологически активные вещества.Антропогенные химические загрязнители и пищевые добавки замыкают этот ряд.Что такое природные загрязнители пищевых продуктов?Например, прекрасный полезный продукт соя содержит ингибитор трипсин.Это нетоксическое соединение, но оно может нарушать синтез белка.