Бобовые овощные культуры возделываются с целью получения недозрелых семян и бобов.Для выращивания бобовых овощных культур годятся овощные и полевые севообороты.Сеять их лучше после картофеля, корнеплодов, озимых культур.Это не только пищевая, но и целебная (диетическая) культура.Сахарная кукуруза - ценная овощная культура.Бобовые овощные культуры.Бобовая овощная культура кукуруза.В Украинских условиях выращивают главным образом фасоль, горох и бобы.Основная масса посевных площадей гороха и фасоли сосредоточена в Центрально-черноземных областях.По питательной ценности зеленый горошек почти в два раза превосходит картофель.