Визначення барвників

Кількісне визначення барвників у підготовлених пробах проводилося спектрофотометричним методом.Спектрофотометричне визначення карамелі.Йодометричне визначення брильянтового зеленого.Барвник синтетичний визначення харчовий.Перевірив: Яковенко Б.В.Але в умовах ринкової економіки ситуація погіршилась.Розчин залишають на 10 хв, швидко фільтрують, відкидаючи перші 15 мл фільтрату.Паралельно проводять контрольний дослід.932- кількість С29Н34N2О4, що відповідає 1 мл 0,1М розчину натрію тіосульфату, у міліграмах.Вміст брильянтового зеленого (С29Н34N2О4) в 1 г препарату має бути від 9,5 мг до 10,5 мг.