Французские вина

Особенно преуспели в виноделии монахи французских орденов.Расстановка сил на современном рынке вина осталась неизменной.Греки, переняв искусство виноделия у персов, придумали свою легенду о происхождении вина.Кто сказал, что в России пьют только сладкие вина.Именно эти вина сделали Францию законодательницей винодельческого искусства.Оказывается, совсем не любой виноград подходит для приготовления вина.При этом вкус вина -это всегда вкус виноградной лозы, из которого оно сделано.Профессионалы могут по вкусу вина определить из какого сорта винограда оно произведено.Во Франции они так и называются -вина для обыкновенного употребления.Этот процесс называется воспитанием вина.