Листовой и гранулированный чай
Листовой и гранулированный чай: основные достоинства и недостатки обеих разновидностей.Как раз крупные чаи по-иному называются листовыми.Гранулированный чай очень удобно использовать тогда, когда нет времени для долгого чаепития.К сожалению, гранулированный чай не лишен недостатков.Кстати, в России традиционно ценится именно листовой чай, лучше знакомый потребителю.Чай - удивительный напиток, который в нашей стране стал поистине народным.У чая существует множество классификаций.Итак, по способу заварки все чаи делятся на пакетированные и байховые, или рассыпные.При этом, чем более мелкими будут чайные гранулы, тем более крепким выйдет чайный настой.По данным исследований, именно этому виду чая принадлежит 73 % всего российского чайного рынка.