О саке

Культура японского национального напитка саке - одно из важных проявлений этого умения.Саке - что это такое?Часто приходится слышать в качестве синонима слова саке выражение рисовая водка.Саке - это не водка и не вино, это особый алкогольный напиток.Подавляющее большинство сортов саке имеет крепость от 14 до 20 градусов.По консистенции саке ближе всего к ликеру или густому вину.Саке производится из риса и чистейшей родниковой воды.Чем выше соответствующий номер, тем слаще саке.Что касается культуры потребления саке, то здесь существуют некоторые правила.Другие отдают предпочтение саке с кусочком льда.