Сидр

Считается, что настоящий сидр производят в Нормандии, на северо-востоке Франции.Так и с сидром.Из всех плодово-ягодных напитков, сидр наиболее употребляем.Хорошо выбродивший, сухой сидр подкрепляют коньяком до 9 - 10% алкоголя.16 гр. сахара используется при получении самого игристого и самого крепкого сидра.Основная масса потребителей не сможет отличить в темную, где фужер сидра, а где шампанского.Тихий, сухой, не игристый сидр как самостоятельный алкогольный напиток постепенно забывается.Процесс изготовления сидра.Алкогольные напитки из яблок - сейчас об этом многие только догадываются.Во всем мире они не так распространены, как из винограда.