Подготовка велосипедистов

Энергетические потребности велосипедистов.Например, для велосипедиста с массой тела 68 кг это составит от 544 до 680 г углеводов.Все это может привести к функциональным расстройствам.Для участников соревнований Тур де Франс средний показатель оказался равным 5900 ккал-сут.С увеличением энергозатрат происходит увеличение частоты приема пищи и легких закусок на ходу.В.М.Шерман и Г. С. Вимер рекомендуют диету, содержащую от 8 до 10 г углеводов-кг массы тела-сут.21 представлены источники углеводов, рекомендуемые для полноценного питания.При обычном потреблении кофеина с пищей концентрация его в моче не превышает вышеуказанного уровня.Средний же показатель концентрации кофеина в моче составил 5,75 мг-мл~'.Кроме того, на потребность в белках влияет качество самих белков.