Проблеми та перспективи розвитку ресторанного господарства в туризмі

Важливий елемент в обслуговуванні туристів - послуги ресторанного господарства.Система автоматизації ресторану є рішенням цієї проблеми.Підприємства ресторанного господарства в готелях сприяють залученню додаткових доходів готелю.Вона включає систему на основі, якої відбувається організація діяльності ресторанного господарства.Торгівля + склад + ресторанне господарство: Оперативний облік.Подальша індустріалізація ресторанного господарства.Вдосконалення організації ресторанного господарства по місцю роботи і навчання населення.Ми знаємо, наскільки важлива автоматизація для ефективного управління рестораном.Скопень М.М. Комп’ютерні інформаційні технології в туризмі: Навч.Гуляєв В.Г. Нові інформаційні технології в туризмі.