Как кефир стал кефиром

Искусственно вывести кефирный грибок нельзя!Как кефир попал в Россию.Судьба этого обыденного кисломолочного продукта на редкость необычна.О том, как этот напиток появился в России, доподлинно неизвестно.В качестве компенсации князь должен был передать пострадавшей 10 фунтов священных горошин.Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта.Но бытует также и другая история, куда более захватывающая.