Тульский пряник, белевская пастила

В народе также большую популярность имеет белевская пастила.Пастила - визитная карточка не только города Белева, но и всей Тульской области.С 1896 года было налажено промышленное производство белевской пастилы.Белевская пастила была до 1917 года непременным участником Всемирных ярмарок-продаж в Париже.По сей день существуют знаменитые тульские, вяземские, ржевские, архангельские пряники.За последние пять лет рост объемов производства Тульского пряника составил 70%.В 2002 году праздник Тульского пряника приобрел масштабы городского.Итак, среди пряников сейчас самым известным является Тульский пряник.Сегодня для всех любителей тульских пряников открыт музей.Намного печальнее обстоит дело с белевской пастилой.