Количественное определение витамина В1

Определение витамина В1 (обзор литературы).Методы определения витаминов.1 Потенциометрическое определение витамина В1.2 Аргентометрическое определение витамина В1.Аналитическое определение витамина В1 (экспериментальная часть).Результаты аргентометирического определения витамина В1.Витамины принадлежат к различным классам органических соединений.Всем известное слово витамин происходит от латинского vita - жизнь.В 1911 году польский ученый Казимир Функ выделил витамин в кристаллическом виде.Окончательное строение витамина В1 было установлено в 1973 году.