Организация работы и обслуживания на предприятиях сферы сервиса

Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: Учебное пособие.Предмет курсовой работы связан с организацией обслуживания клиентов ателье.Цель данной курсовой работы: исследовать организацию обслуживания заказчиков ателье.Экономика предприятия сферы сервиса: учебное пособие.2 Организация производства и труда работников основных подразделений предприятия.Организация заработной платы на предприятии.Важную роль в организации работы ателье Модистка выполняет художник-модельер.Высокая культура обслуживания, имеет огромное значение в деятельности предприятия.Культура обслуживания один из основных критериев в оценке деятельности работников ателье.Численность работающих на предприятии осталась на прежнем уровне.