Кристалізація процесу виготовлення цукрової начинки

На тему: Кристалізація процесу виготовлення цукрової начинки.Ще одним впливовим фактором який впливає на процес кристалізації є температура.Алгоритм управління лінією виготовлення начинки дозволяє.У помадозбивальній машині відбувається кристалізація сахарози і утворюється помада.Автоматизація технологічних процесів є найбільш ефективним способом підвищення продуктивності праці.Саме від вибору ТЗА залежатимуть якісні та кількісні показники протікання технологічного процесу.У додатку_1 зображена розроблена ФСА лінії виробництва цукеркової начинки.ØТемпература сиворотки у кристалізаційному апараті.У якості перехідного процесу оберемо перехідний процес із 20% - перерегулюванням.Даний перехідний процес забезпечить оптимальний час регулювання і необхідну точність.