Автоматизована система керування технологічним процесом виготовлення карамелі з фруктовою начинкою

Опис технологічного процесу виготовлення карамелі з фруктовою начинкою.Технологічний процес виготовлення карамелі з начинкою складається з наступних стадій.Рис.1.3 Принципова технологічна схема виробництва карамелі з фруктовою начинкою.Об'єктом автоматизації було вибрано лінію виробництва карамелі з фруктовою начинкою.Для цього було здійснено аналіз технологічного процесу як обєкта керування.Аналіз Технологічного Процесу Як Об'єкта Керуванння.Карамель з начинкою складається з оболонки, виготовленої з карамельної маси і самої начинки.Відтемперована начинка подається на ділянку формувань карамелі.Структурна схема САР температури в змішувачі фруктової начинки.Карамель з фруктовою начинкою та ароматом лимону.