Мембранные способы переработки молочного сырья

Мембранные способы обработки молочного сырья.Схема переработки с помощью мембранных методов на рисунке 1.Происходит концентрирование молочного сырья.Проблемы загрязнения мембран при переработке определенных жидкостей.Рисунок 1-схема переработки с помощью мембранных методов.Достоинства мембранных способов.Направления использования концентрата, полученного при УФ-обработке молочного сырья.Рисунок 4. Схема переработки молочной сыворотки с использованием технологий НФ или обратного осмоса.Преимущества переработки молочной сыворотки с использованием электродиализа.Мембранные процессы открывают широкие возможности для производителей молочной продукции.