Безопасность продовольственных товаров и сырья

Экспертиза продовольственных товаров.Применение наиболее безопасной технологии обработки семенного и посадочного материалов.Накопление банка данных РРР по их экологической безопасности и степени опасности для человека.В зависимости от происхождения красители отличаются по степени своей безопасности.Классификация методов товарной экспертизы.Проблема усугубляется необходимостью быстрейшего решения вопросов о безопасности этих продуктов.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов.Вынесение коллективного суждения экспертов о потребительском уровне качества товаров.Характеристика экспертизы товаров в зависимости от цели и задач проведения.Общая схема экспертизы потребительских свойств товаров.