Экспертиза зерномучных товаров

Иванова Т. Н. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник дня студ.Тема: Экспертиза зерномучных товаров.Общие сведения о зерномучных товарах.Вебер Т.Г. Товарная экспертиза продовольственных товаров: учебное пособие.Герасимова В.А. и др. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, Санкт-Петербург, 2005.Елисеева Л.Г. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров, Москва МЦФЗР, 2006.Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина Экспертиза товаров.По курсу Основы экспертизы товаров и услуг.Истоки практики проведения экспертиз можно отыскать в глубокой древности.Сегодня проведение экспертизы поручается экспертам.