Тепловой расчет аппарата

Расчет потерь тепла на разогрев конструкции аппарата Q6 производится по формулам.Расчет тепловой изоляции.Варка - один из основных видов тепловой обработки пищевых продуктов.Котел паровой Исходные данные для расчета проектируемого пищеварочного котла приведены в таблице 1.?W - количество воды, испарившейся при нестационарном режиме работы аппарата, кг.По номограмме находим перепад температур в изоляционном слое тэна на единицу теплового потока.Результаты расчетов технико-экономических показателей представлены в таблице 4.Беляев М.И. Тепловое оборудование предприятий общественного питания.Где ф, ф' - время работы аппарата, ч.Для парового котла уравнение теплового баланса.