Названия блюд с точки зрения происхождения

Проанализировать Поваренную книгу с точки зрения происхождения названия блюд.Объектом исследования курсовой работы является лексика с точки зрения ее происхождения.Цель курсовой работы - проанализировать происхождение слов в названиях блюд в Поваренной книге.Глава I Лексика русского языка с точки зрения происхождения.Глава II Происхождение слов в названиях блюд в Поваренной книге.Рассмотреть лексику русского языка с точки зрения ее происхождения.Исконно-русской лексики мы встретили очень мало среди названий блюд.Каждый может найти что-то на свой вкус, попробовать экзотичные блюда с интересными названиями.Мы в данной работе хотим проследить взаимосвязь названия блюда с его значением.Предмет исследования - слова в названиях блюд в Поваренной книге.