Организация работы в ресторане "Иртыш"

Ресторан при гостинице высшего класса ИРТЫШ, который располагается по адресу пр. Ауэзова 22.Ресторан располагается в комплексе с гостиницей Иртыш.Ресторан работает круглосуточно.Осуществляет контроль над исполнением работниками указаний руководства организации.Организацию производства и управления рестораном, задачи и функции его подразделений.Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана.Руководит работниками ресторана..Организация работы мясного цеха.Организация работы кондитерского цеха.Организация работы администратора зала по проведению банкетов.