Молочные продукты

С каждым годом увеличивается объем потребления молока и молочных продуктов.Диетические кисломолочные продукты.Это продукт, вырабатываемый молочными железами млекопитающих.Это диетический, кисломолочный продукт, с повышенным содержанием сухих веществ, молока.В последние годы выпуск молочной продукции в России растет.Молоко - единственный продукт питания в первые месяцы жизни человека.Установлено, что этот продукт содержит свыше ста ценнейших компонентов.В I полугодии 2007 года выпуск молочной продукции составил 4955,2 тыс.Производство кисломолочных напитков.Кисломолочные напитки вырабатывают двумя способами: резервуарным и термостатным.