Пища, приготовленная самой природой
Горцы скрывали рецепт приготовления, боясь гнева Аллаха.Чтобы ускорить охлаждение сливок, их перемешивают, затем добавляют заранее приготовленную закваску.Молочные продукты присутствуют на столе у каждого человека.Ассортимент молочных продуктов настолько велик, что каждому найдется что-то по душе.Не строгие вегетарианцы не редко заменяют молочными продуктами мясо.Самым ценным в молоке является кальций, пригодный для усвоения организмом.В стакане молока содержится почти дневная норма кальция.Кроме того, в молоке есть Витами Д который способствует усвоению кальция.Исследования выяснили, что йогурт снижает риск заболеваний раком, укрепляет иммунитет организма.Молоко - снижает высокое давление.