История Бренди

Что такое бренди?Слово бренди происходит от голландского brandewijn, означающего жженое вино.Со временем название сократилось до привычного всем бренди.Бренди представляет собой большую группу крепких алкогольных напитков мира.Таким образом, и коньяк, и арманьяк, и кальвадос - бренди.Дистилляция бренди может проходить в перегонных аппаратах patent still, убивающих букет спиртного.Окончательно твердые рамки бренди не разработаны.Бренди можно пить в чистом виде на дижестив, в этом случае его следует подавать в коньячном бокале.Также бренди идеально для приготовления коктейлей.Бренди можно пить в чистом виде на дижестив, в этом случае его подают в коньячном бокале.