Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства

По дисциплине Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства.Левин А.Б. Основы животноводства и кормопроизводства.Технология доения коров.Технология доения зависит от способа содержания КРС на ферме.Коровы хорошо приспособлены к промышленной технологии и машинному доению.Легеза В.Н. Животноводство: Учеб.Костомахин Н.М. Перс?ективные технологии в молочном скотоводстве// Главный зоотехник.-№3.-2006.Матюков В., Михеев В. О сохранении холмогорского скота// Молочное и мясное скотоводство.-№ 1.-2007.Как следует кормить и содержать животных данного вида, чтобы получить от них высокую продуктивность.Вымя среднее по величине, с равномерно развитыми долями.