Экономика общественного питания

ГОСТ Р 50763-2007 Услуги общественного питания.Продукция общественного питания, реализуемая населению.Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания.Внедрение новых технологий приготовления продукции общественного питания.Расскажите о продукции общественного питания, ее составе, показателях учета и планирования.Общественное питание относится.Учет планирование общественный питание.Сферы экономики подразделяются на специализированные отрасли.Специализированные отрасли характеризуются разной степенью дифференциации производства.Межотраслевые народнохозяйственные комплексы условно можно подразделить на целевые и функциональные.