Эргономическое обеспечение разработки кухни по приготовлению блюда "Курица в сливочном соусе"

Кухня проектируется для приготовления курицы в сливочном соусе.Данная работа проводится с целью оптимизации приготовления блюда.Планировка эргономический блюдо оборудование.На сегодняшний день мебель для кухни Вкусные кухни разрабатывается с учетом законов эргономики.В процессе приготовления задействованы все члены семьи т.к. прием пищи в разное время.Обоснование компоновки кухни.На данной кухне должны быть следующие зоны активности.Обоснование углов наблюдения и обзора.Зона разделки продуктов, приготовление полуфабрикатов.Знак формы средней сложности состоит из 5 ти элементов.