Условия труда на предприятиях общественного питания

Проектирование предприятий общественного питания.Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах и малом бизнесе и быту: Учеб.СанПиН 42-123-5777-91 Санитарные правила для предприятий общественного питания.Сенатов И. Г. Санитарная техника в общественном питании.Фильев В.И. Охрана труда на предприятиях РФ. М., 1997.Санитарные нормы условий труда.Участие государства в финансировании охраны труда.Все торговые и производственные помещения должны содержаться в надлежащей чистоте.Плановый общий ремонт осуществляется по мере необходимости.При начальной стадии варикозного расширения вен следует пользоваться лечебными эластичными чулками.