Ветеринарно-санитарный контроль мёда, молока

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов.Не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, категорически запрещается.Контроль натуральности молока.Ветеринарно-санитарный надзор за торговлей пищевыми продуктами на рынках.Журнал ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, рыбы, яиц форма 23 вет.Ветеринарно-санитарная экспертиза свежих и консервированных растительных продуктов.Правила доставки, отбор проб и порядок экспертизы молока и молочных продуктов на рынках.Козье молоко по органолептическим показателям близко к коровьему.Молоко, доставленное для продажи первично обязательно исследуют на содержание жира.Определяют цвет, консистенцию, запах и вкус молока.