Организация работы закусочной на 75 мест

Закусочная КЕША рассчитана на 75 посадочных мест.Место расположения закусочной.Режим работы закусочной КЕША.Недалеко от закусочной находится гостиница, вблизи находится лесопарк.Основные услуги: услуга питания закусочной.В закусочной применяется обслуживание официантами.Здание закусочной одноэтажное.Рабочее место для приготовления гарниров имеет стол СП-1470, плита ПЭСМ - 2К.Ч., график выхода на работу двух бригадный.На тему: Закусочная общего типа на 75 человек.