Органолептические показатели качества макаронных изделий.Физико-химические показатели качества макаронных изделий.Показатели безопасности продукции отражаются в сертификатах соответствия.Требования к органолептическим показателям дарницкого хлеба.Требования к физико-химическим показателям дарницкого хлеба.Требования к органолептическим показателям игристых вин.Требования к химическим и физико-химическим показателям игристых вин.Качество макаронных изделий должно соответствовать требованиям стандарта ГОСТ 875-92.Управление качеством - Москва, 1998.Мишин В.М. Управление качеством: Учебник.
Скачать Классификация и номенклатура показателей качества
Скачать документ(Если ссылка на скачивание файла не доступна - дайте нам знать об этом в комментариях либо через форму обратной связи)