Кодпо ОКУД0903127Предприятие Кафе Relax.Отличительной особенностью свадебного банкета является его продолжительность по времени.Официанты ставят цветы в вазы.Первыми в зал входят новобрачные и занимают места в середине стола.Невеста садится справа от жениха.Гости садятся за красиво сервированные столы.По окончании сбора посуду накрывают ручником и выходят из зала.Оно будет находиться в небольшом городке, где преобладающее число молодого населения.Целью данной курсовой является раскрытие основных особенностей обслуживания банкетных мероприятий.Свадьба - тожественное мероприятие, которое должно запомниться на всю жизнь.