Углеводы, жиры и белки - источники энергии для человека и животных

Это - углеводы, жиры и белки.Моносахариды - основной источник энергии в организме человека.У животных и человека белковый обмен слагается из трех основных этапов.Сахароза - один из главных углеводов в организме человека, бесцветное кристаллическое вещество.Животные жиры отличаются весьма разнообразным составом жирных кислот.Белки составляют важнейшую часть пищи человека.АТФ - единый универсальный источник энергии для функциональной деятельностии клетки.Углеводный обмен тесным образом связан с белковым.Энергия реакций углеводного обмена требуется для полного использования жира.На пищеварительную систему оказывают свое влияние практически все другие системы человека.