Структура й екологічна безпека харчування школярів м. Біла Церква

На тему: Структура й екологічна безпека харчування школярів м. Біла Церква.Екотрофологія. Сучасні проблеми (30 травня - 1 червня 2005 р.) .- Біла Церква, 2005.Порушення харчового статусу проілюструємо на стані фактичного харчування школярів 11-13 років.При організації раціонального харчування школярів мають бути враховані вікові особливості.Дослідження проводились на базі загальноосвітніх шкіл №13 та №17 м. Біла Церква.Понад дві третини (68%) школярів усвідомлюють, що харчування це один із головних чинників здоров’я.Димань Т.М., Мазур Т.Г., Нагорнюк О.М. Структура харчування студентської молоді / Мат.Основи екологічно безпечного харчування.Нагорнюк О.М. Екологія харчування - важливий елемент національної безпеки / Мат.Біла Церква: Видавництво Семенка Сергія, 2005.