Автоматизация процесса производства творога на линии Я9-ОПТ

Производство творога на механизированной линии Я9-ОПТ - 2,5.Брусиловский Л.П., Вайнберг А.Я. Автоматизация технологических процессов в молочной промышленности.Воробьева Н.И. Основы автоматизации технологических процессов в мясной и молочной промышленности.Технологический творог автоматизация насос.Конструкция обезвоживателя позволяет получить творог, стандартный по массовой доле влаги.Выходящий из обезвоживатля творог поступает в бункер охладителя.Охладитель творога ДВУХЦИЛИНДРОВЫЙ марки ОТД.При понижении температуры весь процесс регулирования повторится в обратном порядке.Далее творог направляется в охладитель где также измеряется его температура.К - кислотность продукта в процессе сквашивания;- температура продукта.