Технология продажи безалкогольных напитков (организация продажи соков)

Тема: Технология продажи безалкогольных напитков (организация продажи соков).Глава 1 Характеристика магазина и отдела по продаже соков.Подготовка товара к продаже и его выкладка.Магазин продажа товар покупка.Способ сбыта (продажи).Алкоголь и слабоалкогольные напитки.Пищевая ценность соков.Сырье для производства соков.Особенности производства соков.Виды упаковки и условия хранения соков.