Разработка конкурентной стратегии на рынке общественного питания г. Екатеринбурга

На тему: Разработка конкурентной стратегии на рынке общественного питания г. Екатеринбурга.В Екатеринбурге находится большое количество предприятий общественного питания.Теоретические основы исследования рынка предприятий общественного питания.2 Методы анализа рынка общественного питания.1 Сегментирование рынка общественного питания.1Сегментирование рынка общественного питания.В настоящее время индустрия общественного питания очень широко развивается.Провести анализ рынка ПОП в городе Екатеринбург.Покупателями в данном случае будут являться потребители услуг общественного питания.Рынок услуг общественного питания включает в себя объекты и субъекты.